Квартиры студии на сегодняшний день пользуются большой популярностью. Это может быть вынужденная мера, когда помещение маленькое и хочется визуально добавить «воздуха», расширить пространство, убрав лишние стены; а может быть намеренное решение, как необычный дизайнерский приём. В любом случае, задача дизайнера для такого интерьера состоит в том, чтобы вписать кухонный гарнитур со всеми присущими ему характерными элементами и бытовой техникой в общую комнату с гостиной или столовой, а, иногда, даже и спальней.
Не смотря на отсутствие стен, самым важным элементом, которое стоит продумать, в этом случае будет зонирование пространства. Это может быть только условное разделение с помощью различного напольного покрытия (например, кафельной плитки в зоне кухни и ламината в зоне гостиной). Может быть разделение по потолку, с помощью различных уровней или освещения. Если кухонный гарнитур линейного плана, то можно отгородить зону кухни диваном или перегородкой из гипсокартона или металла и стекла. Часто, разделение комнаты происходит за счет конструкции самой кухни.
Барная стойка на кухне может разделить зону готовки от обеденной. Она может представлять собой непосредственно столешницу на опоре, и тогда это более воздушная конструкция, которая разделяет комнату лишь формально; а может быть со шкафами под столешницей - тогда зона кухни получится более обособленной. Если помещение маленькое – перегородить пространство можно просто складным столом трансформером.
Зонировать пространство большой студии можно с помощью острова кухни, куда иногда выносят варочную поверхность и устанавливают красивую островную вытяжку.
Не зависимо от того, какая будет вытяжка – встроенная, наклонная или островная - учитывая то, что на кухне всегда много запахов, пара, жара, она обязательно должна иметь хорошую производительность, потому что в кухне -студии большая площадь помещения и вытяжка должна работать на максимальных оборотах.
Остальная техника на такой кухне должна быть преимущественно спрятана. Встроенный холодильник, скрытый за фасадами, встроенная посудомоечная машина; вместо отдельно стоящей плиты непременно встроенный духовой шкаф и варочная панель – вся техника должна быть выдержана в едином стиле, желательно, одной фирмы.
Кухня в интерьере студии не должна выделяться относительно остальной мебели. Гармонично смотрится комплект мебели для кухни, выполненный в тех же материалах, что и горка в гостиную.
Большинство квартир студий имеют небольшую площадь, поэтому, проектируя кухню, важно максимально использовать пространство. Этому помогут модули размером до потолка, антресоли, «волшебные уголки» и сетки в труднодоступных местах. Если места совсем мало, а вещей для хранения много - на помощь придет компактная техника: зауженные духовки и варочные панели, комбинированные с духовым шкафом свч печи.
Что касается стиля самого интерьера для студии, здесь нет особых ограничений. Это может быть смелый лофт или модерн, а может быть и спокойная классика или прованс. Главное, чтобы все помещение было выдержано именно в этом едином стиле.
Если размеры студии небольшие – лучше будут смотреться светлые оттенки для мебели – белый, бежевый, светло-серый. Основным трендом последних лет являются матовые цвета, но в маленьких комнатах возможны и глянцевые поверхности – они отражают свет и визуально добавляют пространства.
Планируя кухню в студию, лучше обратиться к профессиональному дизайнеру, который спроектирует весь интерьер комнаты в едином стиле.